Das Wesen und Prinzip der Handlung, die Grundregeln der ketogenen Ernährung zur Gewichtsreduktion. Zulässige und verbotene Lebensmittel, Beispielmenüs der Woche, Rezepte zum Kochen. Vor- und Nachteile, Kontraindikationen. Dauer und Abweichung von der ketogenen Ernährung.